La storia, il mare, gli ulivi e il lusso: è questa la sintesi dell'hotel Masseria San Domenico. Un torre di avvistamento del 1400 situata a Savelletri di Fasano, piccolo centro lungo la costa della Puglia, tra Bari e Brindisi. Punto di incontro tra mediterraneo ed oriente la Masseria San Domenico è oggi un luogo che evoca atmosfere di grande suggestione dove le bianche architettura si fondono con il blu del mare e il verde della grande parco. La ricercata eleganza e la cura nei dettagli, lo stile classico, mai eccessivo, tecnologia e comfort contraddistinguono le camere e le suite della Masseria San Domenico. Un lusso discreto ed raffinato, affidato a mobili d'epoca che rievocano in cui il fascino dell'antica dimora. Dal 2003 l'hotel è membro della prestigiosa catena "The Small Leading Hotels of the World".
Il profondo legame della Masseria San Domenico con la propria terra trova la sua massima espressione al ristorante San Domenico dove vengono utilizzati i genuini prodotti dell'azienda agricola biologica della Masseria. Il menu propone le migliori specialità della cucina tipica della Puglia accompagnate dall'ottimo olio extra vergine di oliva, prodotto in masseria e un'eccellente selezione di vini regionali. Piatti di cucina regionale possono essere gustati anche al Pool Grill, ai bordi della piscina, mentre aperitivi e cocktail vengono serviti ai bar San Domenico e L'Ulivo. Il Fico è, invece, la sala dove viene allestita la prima colazione.
La Spa Thalassoterapia è la risposta dell'hotel Masseria San Domenico in materia di salute e benessere. L'acqua di mare e le sue proprietà terapeutiche sono alla base dei percorsi, trattamenti, massaggi e applicazioni terapeutiche affidate ad esperti professionisti. Chi invece preferisce una vacanza dedicata soltanto al relax più assoluto può dividersi tra la splendida piscina e la spiaggia privata dove godersi il mare e il sole della Puglia. Un campo da tennis ed un'attrezzata palestra sono invece a disposizione dei clienti che non vogliono rinunciare alla forma fisica e allo sport anche in vacanza.
La Masseria San Domenico vanta anche un prestigioso campo da golf, il San Domenico Golf. Il campo a 18 buche, disegnato dall'European Golf Design, si snoda per 6300 metri che lambiscono il mare, un percorso (par 72) impegnativo e affascinante molto apprezzato dagli appassionati di golf.
Masseria San Domenico: Ubicazione
La Masseria San Domenico si trova a Savelletri di Fasano un piccolo centro lungo il tratto di costa della Puglia, a metà strada tra Bari e Brindisi. La posizione dell'albergo consente di raggiungere alcune tra le più rinomate località turistiche della regione, come Fasano, Monopoli, Ostuni, Martinafranca, Locorotondo e Alberobello i cui "trulli" sono diventati famosi in tutto il mondo.
